Vlašské orechy patria medzi chutné, a zároveň zdravé škrupinové ovocie. Či už máte bohatú úrodu vlašských orechov z vlastného stromu alebo jednoducho chcete nakupovať vo veľkom a ušetriť peniaze, vedieť ako uskladniť vlašské orechy, je nevyhnutné na zachovanie ich trvanlivosti, čerstvosti a chuti.
Ako správne skladovať vlašské orechy v škrupine?
Skladovanie vlašských orechov v škrupine pri izbovej teplote je bežnou metódou, ktorá môže pomôcť zachovať ich čerstvosť a chuť. Je však dôležité zabezpečiť, aby boli podmienky v miestnosti vhodné na skladovanie.
Uvádzame preto niekoľko užitočných rád, ktoré sú nevyhnutné na zachovanie kvality:
1.Výber ideálneho miesta: vyberte si chladné, tmavé a suché miesto na uskladnenie. Ideálna je špajza alebo skriňa, ktorá je mimo priameho slnečného žiarenia, zdrojov tepla a nadmernej vlhkosti. Vyhnite sa ich skladovaniu v blízkosti potravín so silným zápachom, pretože vlašské orechy môžu ľahko absorbovať cudzie pachy.
- Použite priedušný obalový materiál: rozhodnite sa pre obalový materiál, ktorí umožňuje určité prúdenie vzduchu, ako je papierové vrecko alebo sieťované vrecko. Vyhnite sa používaniu vzduchotesných nádob, pretože môžu zachytávať vlhkosť a znižovať cirkuláciu vzduchu, čo môže viesť k rastu plesní.
- Pravidelné kontroly: pravidelne kontrolujte vlašské orechy, aby ste sa uistili, že neobsahujú plesne alebo známky pokazenia. Odstráňte všetky vlašské orechy, ktoré vykazujú známky poškodenia, aby sa zabránilo šíreniu kontaminácie na iné orechy.
Dĺžka skladovania: Vlašské orechy skladované pri izbovej teplote môžu zvyčajne zostať čerstvé 12 mesiacov v závislosti od kvality a počiatočnej čerstvosti orechov. Je však dôležité pravidelne sledovať ich stav a byť si vedomý akýchkoľvek známok poškodenia.
